Pure Stevia Extract Powder: Advanced Industrial Extraction & Purification Process

Αγνό εκχύλισμα στέβιας σε σκόνηείναι ένα φυσικό γλυκαντικό υψηλής ποιότητας μηδενικών{0}}θερμίδων που προέρχεται από τα φύλλα τουStevia rebaudiana, που εφαρμόζεται ευρέως σε βιομηχανίες τροφίμων, ποτών, συμπληρωμάτων διατροφής και φαρμακευτικών προϊόντων παγκοσμίως. Διαφορετικά από την ακατέργαστη σκόνη φύλλων στέβια, η σκόνη καθαρού εκχυλίσματος στέβιας του εμπορίου υιοθετεί τυποποιημένη βιομηχανική εκχύλιση, ενζυματική μετατροπή, καθαρισμό πολλαπλών σταδίων και ξήρανση με ψεκασμό, αφαιρώντας αποτελεσματικά τις πικρές ακαθαρσίες, τις υπολειμματικές χρωστικές και τις φυτικές ίνες, διατηρώντας παράλληλα τα υψηλής καθαρότητας ({{2}) γλυκά Reviols (M, Reviols M, Reviol Stevioside).

Οι πρώτες ύλες υψηλής-ποιότητας αποτελούν τη βάση του εκχυλίσματος στέβιας υψηλής-καθαρότητας. Επιλέγουμε ώριμα,-απαλλαγμένα από παράσιταStevia rebaudianaφύλλα με βέλτιστη περιεκτικότητα σε γλυκοσίδη, που συλλέγονται κατά τη διάρκεια της περιόδου αιχμής συσσώρευσης θρεπτικών συστατικών για να εξασφαλιστεί η μέγιστη γλυκύτητα και περιεκτικότητα σε δραστικά συστατικά.

Μετά τη συγκομιδή, τα ακατέργαστα φύλλα στέβιας υποβάλλονται σε αυστηρές διαδικασίες προ-επεξεργασίας: πρώτα, χειροκίνητος και μηχανικός έλεγχος για την αφαίρεση των στελεχών, των ζιζανίων και των φθαρμένων φύλλων. στη συνέχεια ξήρανση ελεγχόμενης θερμοκρασίας (40–50 βαθμοί ) για μείωση της υγρασίας των φύλλων κάτω από 10%. Αυτή η λειτουργία στεγνώματος σε χαμηλή-θερμοκρασία αποφεύγει πλήρως τις ζημιές σε υψηλές-θερμοκρασίες-ευαίσθητες γλυκοσίδες στεβιόλης, αποτρέπει την υποβάθμιση των δραστικών συστατικών και αναστέλλει τη μικροβιακή αναπαραγωγή κατά την αποθήκευση. Τέλος, τα αποξηραμένα φύλλα συνθλίβονται σε ομοιόμορφα λεπτά θραύσματα για να αυξηθεί η περιοχή επαφής με τον διαλύτη εκχύλισης, βελτιώνοντας σημαντικά την απόδοση εκχύλισης και την απόδοση γλυκοσιδίου.

Για να ανταποκριθούμε στις παγκόσμιες απαιτήσεις καθαρής- ετικέτας και ασφάλειας τροφίμων-, υιοθετούμετεχνολογία πράσινης εξαγωγής-με βάση το καθαρό νερό(η πιο συνηθισμένη και συμμορφούμενη διαδικασία για διεθνή B-τελική παροχή), εγκαταλείποντας τους σκληρούς χημικούς διαλύτες. Ως μέσο εκχύλισης χρησιμοποιείται καθαρό νερό-ποιότητας τροφίμων, με αναλογία στερεών-υγρών αυστηρά ελεγχόμενη από 1:6 έως 1:10 σύμφωνα με βιομηχανικές παραμέτρους.

Τα θρυμματισμένα θραύσματα φύλλων στέβια τοποθετούνται σε σφραγισμένες δεξαμενές εξαγωγής από ανοξείδωτο χάλυβα για έκπλυση με σταθερή-θερμοκρασία κυκλοφορίας. Η θερμοκρασία εκχύλισης διατηρείται σταθερά στους 55–65 βαθμούς, με συνεχή μηχανική ανάδευση και διήθηση σε κυκλοφορία για την πλήρη διάλυση των υδατοδιαλυτών γλυκοσιδίων στεβιόλης στο υδατικό διάλυμα. Σε σύγκριση με την παραδοσιακή στατική διαβροχή, αυτή η δυναμική μέθοδος εκχύλισης με κυκλοφορία αυξάνει τον ρυθμό εκχύλισης των ενεργών συστατικών κατά περισσότερο από 25%, πραγματοποιώντας πλήρη χρήση των πρώτων υλών και μειώνοντας το κόστος παραγωγής για παραγγελίες χύδην. Δεν προστίθενται χημικά πρόσθετα σε αυτήν τη διαδικασία, διασφαλίζοντας ότι το τελικό προϊόν είναι-χωρίς διαλύτες, μη-τοξικό και συμμορφώνεται με τα πρότυπα ποιότητας τροφίμων ΕΕ, FDA και HALAL.

Το ακατέργαστο υδατικό εκχύλισμα στέβιας περιέχει αδιάλυτες φυτικές ίνες, κολλοειδή, χλωροφύλλη και μακρομοριακές ακαθαρσίες, που προκαλούν πικρή επίγευση και σκούρο χρώμα. Για να αποκτήσουμε καθαρό υγρό εκχυλίσματος, εφαρμόζουμε διήθηση ακριβείας τριών- σταδίων:

Πρώτον, το χοντρό φιλτράρισμα υιοθετεί ύφασμα φίλτρου 100–200 mesh για να αφαιρέσει μεγάλα-υπολείμματα φύλλων σωματιδίων και φυτικές ίνες. Δεύτερον, η διήθηση ακριβείας χρησιμοποιεί προσρόφηση γης διατόμων και ενεργού άνθρακα για την προσρόφηση χρωστικών, κολλοειδών ακαθαρσιών και μερικών πικρών ουσιών, βελτιώνοντας αποτελεσματικά τη διαύγεια και τη γεύση του εκχυλίσματος. Τρίτον, η διήθηση με μεμβράνη υπερδιήθησης εφαρμόζεται για να αναχαιτίσει τις μακρομοριακές πρωτεΐνες και τις υπολειμματικές ακαθαρσίες, ενώ επιτρέπει στους γλυκοζίτες στεβιόλης μικρών-μορίων να περάσουν αποτελεσματικά. Αυτή η φυσική διαδικασία αφαίρεσης ακαθαρσιών αποφεύγει την απώλεια συστατικών και διασφαλίζει την καθαρότητα και την ήπια γεύση του διαλύματος βάσης.

Για να αναβαθμίσουμε την ποιότητα των προϊόντων και να καλύψουμε τη ζήτηση διεθνών αγορών υψηλού-τελικού επιπέδου για χαμηλή-πικρή σκόνη στέβιας, προσθέτουμε μια επαγγελματική διαδικασία ενζυματικής μετατροπής. Η κυτταρινάση τροφίμου-και η συγκεκριμένη γλυκοσιδάση χρησιμοποιούνται για τη διάσπαση της δομής του κυτταρικού τοιχώματος των υπολειμματικών φυτικών ουσιών και τη μετατροπή-χαμηλής ποιότητας πικρών γλυκοσιδών σε συστατικά Reb M και Reb D υψηλής-γλυκιάς, χαμηλής-μετά γεύσης. Αυτή η τεχνολογία βελτιστοποιεί την αναλογία γλυκοσιδίων του εκχυλίσματος στέβια, καθιστώντας τη γλυκύτητα πιο κοντά στη σακχαρόζη χωρίς σχεδόν καθόλου πικρή ή γλυκόριζα επίγευση.

Μετά την ενζυματική επεξεργασία, πραγματοποιείται καθαρισμός με υγρή χρωματογραφία υψηλής απόδοσης (HPLC) για στοχευμένο διαχωρισμό και εμπλουτισμό γλυκοσιδών στεβιόλης υψηλής- αξίας. Αυτό το βήμα αφαιρεί επιμελώς τις υπολειμματικές ακαθαρσίες και τους κατώτερους γλυκοσίτες, επιτρέποντας τη συνολική περιεκτικότητα σε γλυκοσίδια του εκχυλίσματος να φτάσει το 95%–99%, ανταποκρινόμενο στα πρότυπα ποιότητας premium για το διεθνές χύμα εμπόριο Β-.

Το καθαρισμένο υδατικό διάλυμα στέβια έχει χαμηλή συγκέντρωση και δεν είναι κατάλληλο για άμεση ξήρανση και μακροχρόνια αποθήκευση. Υιοθετούμε την τεχνολογία συγκέντρωσης κενού χαμηλής- θερμοκρασίας, συμπυκνώνοντας το εκχύλισμα σε περιβάλλον κενού -0,08~-0,09MPa και 50–60 μοιρών. Η συγκέντρωση κενού σε χαμηλή θερμοκρασία αποφεύγει τη θερμική αποσύνθεση των δραστικών συστατικών, απομακρύνει αποτελεσματικά την περίσσεια νερού και βελτιώνει τη συγκέντρωση των γλυκοσιδίων στεβιόλης.

Μετά τη συμπύκνωση, πραγματοποιείται στιγμιαία αποστείρωση σε υψηλή- θερμοκρασία για να σκοτωθούν βακτήρια, μούχλα και άλλοι μικροοργανισμοί στο διάλυμα, διασφαλίζοντας ότι οι μικροβιακές ενδείξεις του προϊόντος πληρούν τα διεθνή πρότυπα ασφάλειας τροφίμων. Η όλη διαδικασία πραγματοποιείται σε κλειστό αποστειρωμένο εργαστήριο για την αποφυγή δευτερογενούς ρύπανσης.

Το συμπυκνωμένο υγρό στέβια μετατρέπεται τελικά σε σκόνη μέσω της προηγμένης τεχνολογίας ξήρανσης με φυγόκεντρο ψεκασμό. Με τον έλεγχο της θερμοκρασίας του αέρα εισόδου (180–190 μοίρες) και της θερμοκρασίας του αέρα εξόδου (85–95 βαθμών), το υγρό υλικό ψεκάζεται αμέσως σε μικροσκοπικά σταγονίδια και ξηραίνεται σε ομοιόμορφη λεπτή σκόνη σε σύντομο χρονικό διάστημα. Αυτή η μέθοδος στεγνώματος διασφαλίζει ότι η τελική σκόνη έχεικαλή ρευστότητα, υψηλή διαλυτότητα, χωρίς συσσωμάτωσηκαι διατηρεί πλήρως τη βιολογική δράση και τα γλυκά χαρακτηριστικά των γλυκοζιτών στεβιόλης.

Μετά την ξήρανση, η τελική σκόνη υφίσταται δευτερεύοντα έλεγχο, ανίχνευση μετάλλων και αποστειρωμένη συσκευασία. Παρέχουμε εξατομικευμένες λύσεις συσκευασίας (σακούλες από χαρτί κραφτ 25 κιλών, σακούλες από αλουμινόχαρτο κενού) για Β-τελικούς πελάτες, με πλήρεις εκθέσεις επιθεώρησης προϊόντων και έγγραφα πιστοποίησης για την υποστήριξη της παγκόσμιας αποστολής χύδην και εκτελωνισμού.

• Πράσινη & Ασφαλής Παραγωγή: Υιοθετήστε εκχύλιση με βάση το καθαρό νερό-, χωρίς υπολείμματα οργανικών διαλυτών, συμβατό με τα πρότυπα ετικετών FDA, EU, JECFA και παγκόσμιων καθαρών-των ετικετών, κατάλληλα για όλα τα σενάρια τροφίμων και προϊόντων υγείας.
• Υψηλή καθαρότητα & σταθερή ποιότητα: Πολυ-καθαρισμός πολλαπλών σταδίων + τεχνολογία ενζυματικής μετατροπής, ολικές γλυκοσίδες στεβιόλης Μεγαλύτερες ή ίσες με 95%, χαμηλή πικρή επίγευση, σταθερή διαφορά παρτίδων, υποστήριξη μακροπρόθεσμης-προμήθειας μαζικής παραγγελίας.
• Άριστες Φυσικές Ιδιότητες: Αποξηραμένη σκόνη με σπρέι-με υψηλή υδατοδιαλυτότητα, λεπτή υφή και καλή ρευστότητα, εύκολη στη σύνθεση και επεξεργασία για βιομηχανική παραγωγή.
• Κόστος-Αποτελεσματικό και προσαρμόσιμο: Η βελτιστοποιημένη βιομηχανική διαδικασία βελτιώνει τη χρήση της πρώτης ύλης, υποστηρίζει προσαρμοσμένη καθαρότητα (περιεκτικότητα Reb A/Reb M/Reb D) και τεχνικές παραμέτρους σύμφωνα με τις απαιτήσεις του πελάτη.

Μαςκαθαρό εκχύλισμα στέβιας σε σκόνηπαράγεται σε εργοστάσια με πιστοποίηση ISO22000, HACCP, με κανονική πιστοποίηση HALAL, KOSHER και βιολογική. Χρησιμοποιείται ευρέως στη χύδην επεξεργασία τροφίμων, την παραγωγή ποτών, τα λειτουργικά τρόφιμα, τα συμπληρώματα διατροφής, τα καθημερινά χημικά γλυκαντικά και άλλα βιομηχανικά σενάρια Β{2}}, εξυπηρετώντας παγκόσμιους χονδρεμπόρους, κατασκευαστές και επωνυμίες.

Είστε έτοιμοι να προμηθευτείτε σκόνη εκχυλίσματος στέβιας υψηλής-καθαρότητας;

Επικοινωνήστε μαζί μαςγια να λάβετε δωρεάν δείγματα και εργοστασιακές τιμές χονδρικής. Υποστηρίζουμε προσαρμοσμένα περιεχόμενα Reb A/Reb M/Reb D, πλήρεις πιστοποιήσεις ασφάλειας τροφίμων και ευέλικτη συσκευασία χύδην.

Υποβάλετε το ερώτημά σας τώρα και η αφοσιωμένη ομάδα πωλήσεων B2B θα απαντήσει άμεσα με πλήρη τεχνική και εμπορική υποστήριξη.